Acerca de Monterosso

Monterosso se fundó en la región de Las Marcas en 1995, posee una superficie de 500 hectáreas y es pionera en el cultivo, la producción y la comercialización de la espelta, pero tiene una tradición centenaria en el campo de la agricultura que se remonta a 1700. Somos especialistas en la producción de espelta y especialidades de espelta. Tenemos una única cadena de suministro 100% italiana y orgánica. Nuestros productos nacen de la experiencia, el profesionalismo y la cultura, obtenidos gracias a décadas de trabajo en estrecho contacto con la tierra. Territorio y sostenibilidad. Tras décadas de seleccionar la semilla como «Triticum dicoccum», hemos obtenido la patente de la planta «Monterosso Select» del Ministerio de Agricultura. Somos la única empresa de la estructura nacional que tiene el conocimiento de la semilla. Nuestra filosofía es producir espelta de forma ingeniosa, porque no solo es buena, sino que también es un producto para la salud. La pasión por la ortografía se desarrolla a través de las emociones por nuestra tierra. Descubre su historia