Acerca de Pasticceria Brignone

Desde 1964, la familia Brignone produce emociones. Pasar por 3 generaciones de pasteleros, los avances tecnológicos y el frenesí de los ritmos actuales, no han afectado a esta pastelería artesanal, que continúa en la producción y comercialización de productos típicos de este pequeño rincón del bajo Piamonte. Chocolates únicos, donde el sabor de licores cuidadosamente seleccionados y el mejor chocolate negro se mezclan siguiendo recetas tradicionales que se han transmitido durante más de 100 años. El taller artesanal, la habilidad de los pasteleros, los sabios movimientos replicados miles de veces, los tiempos largos y las recetas únicas, son elementos que se encuentran en el primer bocado crujiente de estas especialidades. Descubre su historia