THE HAMONERIA al por mayor

Acerca de THE HAMONERIA

Brand Story – Paquito Jamón & The Hamonería Paquito Jamón nació de la pasión por compartir una de las tradiciones culinarias más emblemáticas y apreciadas de España: el Jamón Ibérico. Con más de 25 años de experiencia como cortador profesional de jamón, Paco llevó este arte a los Estados Unidos, convirtiéndose en uno de los pioneros del servicio auténtico de jamón ibérico en Miami. Lo que comenzó como una labor personal ha evolucionado en The Hamonería, un concepto premium dedicado a ofrecer los mejores productos gourmet españoles con autenticidad, precisión y respeto por la tradición. En Paquito Jamón nos especializamos en Jamón 100% Ibérico de Bellota (Pata Negra), cuidadosamente seleccionado entre los mejores productores de España y cortado a mano por expertos para resaltar su textura, aroma y sabor únicos. Cada loncha refleja no solo la calidad del producto, sino también la destreza detrás del corte. Nuestra misión es sencilla: llevar la verdadera experiencia gastronómica española al mercado estadounidense —no solo como producto, sino como un momento para disfrutar, compartir y recordar.Descubre su historia