Acerca de AZIENDA AGRICOLA MIGLIORETTI

Acerca de AZIENDA AGRICOLA MIGLIORETTI

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Acerca de AZIENDA AGRICOLA MIGLIORETTI

Acerca de AZIENDA AGRICOLA MIGLIORETTI

Agricola Miglioretti es una granja que siempre ha estado ubicada en las colinas de Turín, en el Valle Miglioretti, que con sus 13 hectáreas de tierra cultivable, ha albergado a la familia de agricultores de la que toma su nombre desde 1929. En los campos de nuestra granja hay varios árboles frutales centenarios, viñedos e invernaderos para el cultivo de hortalizas, todo diseñado para realzar los ciclos naturales, reducir el uso de pesticidas y herbicidas para una producción de la más alta calidad y con un sabor auténtico. Emanuele Miglioretti creció en Pino, en las colinas de Turín. Un título en arquitectura y una experiencia de cinco años en el extranjero entre Canadá y Australia, que fue fundamental para reevaluar sus orígenes y su tierra natal. En 2015 hace un cambio profundo en su vida, decide dejar la profesión de arquitecto para encontrar sus orígenes y seguir su pasión innata por el gusto y el redescubrimiento de sabores antiguos. Así comienza la gran aventura que lo ve como protagonista en el regreso a la tierra y sus raíces. Obtuvo su diploma de sommelier y se dedica totalmente a la creación de su propia granja. Se convierte en empresario agrícola y construye en las tierras de 'Valle Miglioretti', heredadas a los treinta años de sus abuelos y tíos, que siempre han sido agricultores. Emanuele Miglioretti AGRICULTOR.Descubre su historia