Productos al por mayor de azienda san martino di raffaele sanasi
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Acerca de azienda san martino di raffaele sanasi
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Un entrelazamiento de tradición, innovación y amor por su tierra. Situada en la llanura de Salento, la Azienda Agricola San Martino se extiende con sus 6000 olivos en la campiña de Mesagne y Torre Santa Susanna, en la provincia de Brindisi, lugares que conservan preciosos olivos centenarios y que tienen miles de años de experiencia en el cultivo del olivo. La primera plantación de olivos por parte de la familia Sanasi data de hace tres siglos. Hoy en día, esos mismos olivos representan las raíces de la empresa, que mantiene viva la historia familiar de cinco generaciones de productores de aceite de oliva virgen extra, gestionando de forma independiente todas las fases del proceso de producción, desde el cultivo hasta el prensado en frío en la fábrica de la empresa y el embotellado, garantizando así la trazabilidad del producto y su singularidad. Raffaele Sanasi, un joven ingeniero y propietario de Azienda Agricola San Martino, se dedica por completo a la empresa familiar siguiendo los pasos de su padre Francesco y, antes, de sus abuelos Raffaele y Francesco, ambos olivareros y almazaras. Con pasión y dedicación, selecciona personalmente las mejores variedades de cultivares, planta nuevos árboles, cuida los olivos viejos y dota a la empresa de todos los medios mecánicos necesarios para la producción de aceite de oliva virgen extra.
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