Acerca de la Levante

Somos los que crecimos en el «nuevo mundo». Entre una cena china, árabe, vietnamita y peruana. Somos los de la generación que tuvo al menos un compañero hijo de inmigrantes. Aquellos que en la escuela en el recreo preguntaron a su amigo un bocado de Falafel, Samosa y Byrek. Hemos crecido y en memoria de nuestra abuela que amasa ñoquis y muele tomates nos emocionamos... «PORQUE PARA NOSOTROS LA COMIDA ES CULTURA»Descubre su historia