Acerca de Laurel y Tomillo

Del frío y la cocina humilde nacen las conservas gourmet de laurel&tomillo. Elaboradas a base de mimo y tiempo, considerando este último como un ingrediente más. Confitados y escabeches cocinados a fuego lento en un exquisito aceite de oliva virgen extra de extracción en frío. Sin conservantes ni colorantes y libres de gluten. Dirigidas a un público con altas expectativas gastronómicas preocupado por una alimentación saludable. Perdiz, codorniz, pavo, conejo o lechal son algunas de las conservas de carne. Pétalos de tomate confitado, cintas de pimiento y setas confitadas, las vegetales. Elaboramos ediciones limitadas con ingredientes de lujo como la trufa negra o el azafrán para los paladares más sibaritas. Deliciosos sabores que recogen un estilo de vida slow y no dejan a nadie indiferente.Descubre su historia