Acerca de Gulp

Conozca el aceite de chile que agrega calor, profundidad y textura a su cocina casera. Inspirado en el ajetreo, la sudoración del labio superior y las sensaciones de hormigueo en la lengua que lo acompañan. Esta es una expresión de nuestros recuerdos de comida callejera. Porque dondequiera que vayamos, nuestras papilas gustativas exploran culturas a través de los sabores. De un puesto de comida callejera a otro, cada bocado ha sido, sin saberlo, en nombre de la investigación. Nos dejó el estómago lleno, pero con la cabeza preguntándonos «¿cómo podemos llevar los sabores de la comida callejera a nuestras cocinas?». La respuesta está escondida en el fondo de cada tarro.Descubre su historia