Acerca de Latitude

Artesano culinario apasionado por las innovaciones y chef reconocido, Claude-Emmanuel Robin logra hoy el desafío de la audacia y la creatividad a partir de dos materias primas notables y únicas en Francia: la extracción de azafrán y el cristal de tomillo. LATITUDESAFRAN y LATITUDETHYM revelan sabores revolucionarios nacidos de nuestros terruños gracias a un saber hacer en armonía con las nuevas tendencias culinarias. Este enfoque de exploración gastronómica refleja una voluntad de hacer accesibles a todos los gourmets estos sabores excepcionales mediante nuevos condimentos que preservan la integridad de sus esencias.Descubre su historia