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Como muchas buenas ideas, BuckNBird comenzó en un bar. Dos mejores amigos, Hamish y Andrew, tienen amor y pasión por los bocadillos y la cerveza (y el rugby). Después de una tarde de ver algo de rugby en el pub, Hamish buscaba un refrigerio amigable con Keto que los hizo charlar. A Hamish, un sudafricano, le encantaba el biltong, mientras que a Andrew, un kiwi, le encantaban las patatas fritas (chips). Así que nació la idea de crear un salami crujiente de alta calidad y compatible con Keto. Destacado en TV (Nueva Zelanda) Galardonado - Feria de Farm Shop and Deli en el Reino Unido
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Cindy Davenport, owner of Floral Studio & Gift Designs by Cinport in Florida, USA
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