Acerca de Buzz Rock

Buzzrock se mudó de Jamaica a Manchester en 1976, cuando era un joven de 27 años. Mientras vivía en Jamaica, tuvo una gran cantidad de trabajos trabajando en hoteles, restaurantes y cocinas callejeras locales. Los orígenes de Buzzrocks comenzaron mientras salía con amigos hasta altas horas, ofreciendo sus talentos culinarios después de las noches de club en el Nilo y Reno. Fue en este momento que recibió el apodo, que se ha mantenido hasta el día de hoy, ya que un amigo acuñaría que su bola de masa se amasó con fuerza como rocas. A principios de la década de 1990 operaba inicialmente desde un pequeño remolque en eventos como Glastonbury, Womad y Notting Hill Carnival. Esto llevó a Buzzrock a abrir restaurantes y tiendas de comida rápida en Prestwich, Moston y Hulme. Como rastafari experimentado, espere encontrar cero rastros de carne de cerdo y todas las carnes son halal en el menú. Con ofertas culturales y listas de reproducción interminables de reggae, música soul y buen rollo.Descubre su historia