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La BioCompany se fundó en 1998 en Fara San Martino (en Abruzos), en el lado este del Parque Nacional de Majella, un lugar conocido en todo el mundo como la capital de la pasta de calidad. Produce pasta y ñoquis sin gluten con materias primas seleccionadas, respetando la tradición y la naturaleza italianas, que en este lugar proporcionan aire puro y agua pura de manantial. Hay 5 líneas de producción para más de 70 formatos de pasta y diferentes variedades de ñoquis. Con la marca Farabella®, también exporta harinas, galletas, aperitivos, aperitivos dulces y salados, sustitutos del pan y salsas, estrictamente sin gluten, a más de 20 países. Bio es una de las primeras empresas del mundo en la producción de alimentos dietéticos.
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