Acerca de Luna Maki

¡Hola! ¡Somos Luna Maki! Cultivamos café en Honduras de manera regenerativa, luego lo tostamos y lo vendemos aquí en St. Louis, Missouri. En nuestras fincas no usamos químicos ni pesticidas y estamos trabajando para ayudar a nuestra comunidad a hacer la transición a la agricultura orgánica regenerativa, ayudando a sanar la tierra. Cuando compras de nosotros, estás comprando directamente de los agricultores; todo nuestro sistema está basado en pagar a nuestros trabajadores precios más altos para que solo nos den el café más maduro, esto previene ese desagradable regusto ácido y facilita la digestión. Después, las mujeres de nuestra comunidad, "Las Pollas", revisan y seleccionan a mano cada grano mohoso y defectuoso. Luego, nuestros productos son analizados en laboratorio y certificados en los Estados Unidos para más de 500 pesticidas y las micotoxinas/moho más comunes. Nuestra foto de portada es la instalación de procesamiento que hemos estado construyendo en los últimos años. Luna Maki se traduce directamente como "Mujer Luna", pero se usa como un modismo para significar una Nueva Oportunidad. Al comprar nuestros granos, estás ayudando a pagar precios más altos a los agricultores, reforestando nuestras fincas, devolviendo la biodiversidad y, a su vez, creando una nueva oportunidad para todos los involucrados. ¡Envíanos un mensaje si quieres probar nuestra infusión!Descubre su historia