Acerca de Le simple

El Colectivo de Iniciativas Rurales y Solidarias es una asociación bajo la ley de 1901, establecida en Aveyron en 2012. Desde 2015 estamos instalados en el Lot, en el centro del pueblo medieval de Puy L'Évêque. El colectivo se formó de forma bastante natural en torno a un grupo de personas que viven a diario con problemas relacionados con la ruralidad. La necesidad de crear una herramienta que permita compartir el trabajo en las zonas rurales rápidamente se hizo evidente para frenar el fenómeno de la desertificación en el campo. Dependiendo de las habilidades de cada individuo, hemos establecido varias actividades de producción (fabricación de jabón, jardinería comercial y procesamiento de alimentos), pero también apoyo escolar y un poco de manualidades. A veces incluso se ofrecen comidas vegetarianas orgánicas. ¡Así fue el nacimiento de la fábrica de jabón artesanal! Actualmente, fabricamos principalmente productos de higiene (jabones y champús, desodorantes, cremas y bálsamos sólidos) en una de nuestras instalaciones. Además del procesamiento de alimentos (untables y pepinillos de calabacín) en nuestra sala dedicada a la comida. Operamos como una cooperativa de interés colectivo, es decir, que los beneficios de todas las producciones solo pueden ser utilizados por el colectivo dentro del marco establecido por los estatutos. Básicamente: para pagar salarios cuando sea posible (medio tiempo) e invertir en equipos o bienes para desarrollar otras producciones.Descubre su historia