Acerca de The Secret GF

Hornear sin gluten es un arte y lo hemos descubierto todo para ti. En los últimos años, hemos disfrutado de nuestra pasión por cocinar y hornear creando nuestras propias recetas, incluida la exclusiva mezcla de harina sin gluten, Not Your Mama's Flour. Not Your Mama's Flour es una mezcla de harinas sin gluten: granos, nueces y almidones (¡además de una pequeña cosa llamada goma xantana!). Nuestras prioridades al crear esta mezcla fueron la variedad de ingredientes, la calidad, el sabor y la nutrición. La clave para una cocción GF de calidad está en el tipo de harina. Cada uno tiene sus propias propiedades y sabores y texturas únicos, por lo que es importante usar una mezcla. De esta manera, capturamos todas las mejores cualidades que cada harina tiene para ofrecer. Esta mezcla de harina se puede sustituir por harina multiuso 1:1 en cualquiera de tus recetas favoritas.Descubre su historia