Acerca de Habasha Hand Roasted Coffee

Somos un tostador de café de propiedad y operación de Häbešha (etíope). Nuestro objetivo es compartir los deliciosos sabores que se obtienen del grano de café mediante los métodos tradicionales de tostado manual. Ofrecemos variedades de café de calidad especial y de origen ético de varias regiones del lugar de nacimiento del café. Tostado a mano de la manera tradicional, tal como lo desarrollaron los antiguos durante siglos, conservando y realzando los sabores con mucho cuerpo que disminuyen con los modernos métodos de tostado a máquina. Se obtiene de los agricultores de Häbešha y se tuesta tradicionalmente a mano en pequeños lotes. Se estima que hay entre 6 y 10 mil variedades de café solo en Etiopía, y cada pueblo o pueblo podría tener una variedad diferente, con su propio perfil de sabor distintivo y propiedades únicas. Tenemos la ambiciosa misión de llevar la mayor cantidad de estas variedades al mundo y a su puerta. Pruebe la diferencia tostada a mano.Descubre su historia