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Nacido y criado en el sur de Luisiana, siempre disfruté reunir a amigos y familiares para comer y compartir recuerdos. No hay nada más satisfactorio que ver las caras sonrientes cuando comen los platos que he preparado para ellos. La hospitalidad sureña, que es de segunda naturaleza para mí, aporta alimento al cuerpo y al alma. Después de retirarme del fútbol profesional, un amigo mío me pidió un favor y, por suerte, encontré mi vocación en el negocio del marisco. Esta aventura me ha llevado a conocer nuevos amigos en todo el mundo y a experimentar culturas y cocinas fuera de la mía. Debido a mis experiencias y herencia, siempre haré un esfuerzo adicional para buscar cuidadosamente mariscos que apoyan a los pescadores y a sus familias. Me enorgullece ofrecer una excelente comida con una variedad de opciones y estoy lleno de gratitud por poder disfrutar de los desvíos en el camino.
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Cindy Davenport, propietaria de Floral Studio & Gift Designs by Cinport, en Florida (EE. UU.)
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