Acerca de Hatch Coffee

Hatch es un tostador de café de especialidad con sede en Markham, Canadá, que comenzó con un enfoque en el café cold brew. Hoy en día, Hatch es una tostadora de servicio completo, proporcionando equipos, capacitación y café para cafeterías independientes. Nuestra misión es difundir nuestro amor y aprecio por el gran café que se obtiene de manera ética y sostenible. El estilo de tostado que utilizamos está influenciado por los tostadores escandinavos/nórdicos más ligeros. Como tal, la calidad del café es primordial al tostar ligeramente, por lo que a menudo obtenemos varietales raros de alta calidad y cafés procesados experimentalmente.Descubre su historia