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Apepak es un envase de alimentos orgánicos que le permite reemplazar cientos de metros de películas y recipientes de plástico, poliestireno y aluminio. Conserva los alimentos de manera saludable, prolonga la vida útil de los alimentos protegiéndolos con sustancias antimicrobianas naturales, se lava y se reutiliza cientos de veces y después de unos años se biodegrada, convirtiéndose en alimento para el medio ambiente. Al elegir Apepak, todos pueden ahorrar 1 metro de plástico por día y contribuir a un modelo de economía regenerativa. «Solo un árbol, juntos un bosque». Massimo y Molly han establecido su trabajo, sus productos y todo el sistema empresarial de Apepak en el modelo «B Corp»: una empresa con fines de lucro que se preocupa por tener un impacto positivo en la sociedad, en los empleados, la comunidad y el medio ambiente. La producción es gestionada por los miembros de la Cooperativa Social L'Incontro Industria 4.0, que emplea a personas con problemas psicosociales.
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