Acerca de Mush Mór

Mush Mór comenzó en 2020 en Monaghan, Irlanda, como un proyecto impulsado por la investigación centrado en el potencial real de los hongos exóticos. Nuestro objetivo era simple: hacer productos de hongos de alta calidad utilizando variedades bien investigadas como Shiitake, Melena de León, Enoki, Cordyceps, Maitake, Reishi y Chaga que sean fáciles de usar todos los días. Nuestra marca se inspira en antiguos dibujos botánicos: claros, detallados y centrados en los hechos. Refleja cómo trabajamos: arraigados en la ciencia, respetuosos de la tradición y serios sobre la calidad. Usamos solo el cuerpo fructífero del hongo, no las partes de relleno como el micelio o el grano. Eso significa mejor sabor y más de las cosas buenas por las que son conocidos los hongos. También nos enfocamos en la obtención sostenible y en un embalaje inteligente y simple. Mush Mór trata de hacer que sea fácil usar hongos en la vida cotidiana, ya sea cocinando, añadiendo sabor o simplemente teniendo curiosidad por lo que los hongos pueden hacer. Estamos aquí para llevar productos de hongos confiables y directos a tu cocina, basados en la ciencia, no en el bombo publicitario.Descubre su historia