Acerca de Chantelle's Granola

Chantelle Cheng es chef nutricional con un certificado de Consultora en Nutrición Holística de Bauman College. Ella cocina para individuos, familias, fiestas y retiros utilizando ingredientes locales y de temporada. También ayuda a las personas a alcanzar sus objetivos de salud al proporcionarles educación sobre nutrición y estilo de vida basada en la evidencia, así como orientación en la cocina. Anteriormente, chef del Centro para la Renovación Espiritual en el centro de retiros La Casa de María en Montecito, California, preparaba comidas para los invitados utilizando productos de su huerto orgánico, así como de los mercados de agricultores locales. Su amor por la comida y su aprecio por el mundo de los sabores y las texturas comenzó a una edad temprana con la exposición tanto a la cocina internacional como a la cocina casera tradicional china. Inspirada por sus mayores y sus experiencias personales, la idea de la comida como un elemento curativo y promotor de la salud se convirtió en el centro de su viaje como chef. Su pasión por la cocina para nutrirse con comida hermosa y deliciosa inspira a los comensales a tomar decisiones saludables. También se esfuerza por modelar una relación positiva con la comida y la naturaleza para su hija pequeña, Sonali. Junto con Chantelle Cheng y Bryan Cheng, Sally Li es cofundadora de Chantelle's Granola. Sally dedica su tiempo a elaborar esta granola hecha a mano y a desarrollar el negocio en el área del norte de California. Descubre su historia