Acerca de Aussie Select

Aussie Select es una pequeña empresa propiedad y dirigida por mujeres. Tomamos cordero australiano criado en pastos, mezclado con las mejores especias y completamente ahumado para crear pastrami de cordero, jamón de cordero y costillas de cordero listos para comer/calentar. Todos los productos cuentan con la certificación Halal y han sido galardonados con la Medalla de Oro por parte de Chefs in America. Los productos están disponibles asados enteros para recalentarlos en el horno o en paquetes precortados para la sección de charcutería o delicatessen especiales. Para los chefs, ofrecen una nueva y emocionante opción de menú para despertar el interés. Perfecto como plato sin carne de cerdo en una tabla de charcutería, como un toque diferente a un plato esperado o como una opción sin mano de obra para añadir cordero a su menú. Para el consumidor doméstico, ofrecen la oportunidad de mejorar la experiencia gastronómica o incorporar el cordero a su día a día. Aussie Select ha aparecido en las principales publicaciones comerciales, como Supermarket Perimeter, Progressive Grocer y Meat & Poultry, así como en los principales medios de comunicación de consumo, como Tasting Table, CBS y Culture.Descubre su historia