About Rubis blanc

Gianmaria Nurisso y Thomas Barclay habían estado trabajando juntos en la industria de las bebidas alcohólicas durante varios años cuando se les ocurrió la idea de crear su propia referencia con la idea de ofrecer una experiencia diferente a las principales tendencias del mercado. De su encuentro con Christophe Dupic, maestro destilador en Lorena, nació Ruby Blanc. Una «malta pura» resultante de la doble destilación de cebada cosechada y malteada localmente y luego reducida en depósitos de acero inoxidable durante varios meses para mantener su transparencia y desarrollar aromas únicos de fruta del huerto. Read their story