Acerca de LA MOUTARDERIE CONFISERIE DE NOUVELLE AQUITAINE

En el siglo XIX, la antigua región de Poitou-Charentes fue uno de los principales territorios productores de mostaza francesa. Durante más de 20 años, La Moutarderie Confiserie ha querido perpetuar una tradición histórica local en torno a este condimento imaginando sus propias mostazas. Posteriormente, la empresa desarrolló su know-how artesanal creando caramelos y muchas mermeladas. Nuestras sabrosas recetas se elaboran en nuestros talleres con materias primas locales de calidad, como mantequilla DOP Charentes Poitou-Charentes, miel del Marais Poitevin, pimienta de Espelette, Coñac, Pineau des Charentes... La Moutarderie Confiserie es una empresa familiar y artesanal compuesta por 5 empleados, ubicada en el pequeño pueblo de Gourvillette, cuna de la gastronomía, no muy lejos de Cognac. Descubre su historia