Acerca de 17th Street Barbecue

Mike Mills + Amy Mills = una vida legendaria en la barbacoa. Llevamos tres generaciones inmersos en el mundo de la barbacoa y tenemos la suerte de haber ganado grandes campeonatos mundiales y premios desde Memphis en mayo y The Jack hasta Vogue, Bon Appetit y Food Network. Incluso nos han dado la máxima autorización de seguridad para servir barbacoas a bordo del Air Force One. Sin embargo, lo que más significa para nosotros es el reconocimiento brindado al sur de Illinois y a la comunidad que hemos creado a través de la barbacoa. Al compartir nuestras salsas y condimentos contigo, te incorporamos al redil. Bienvenido a casa. Descubre su historia