Acerca de Pina Saffron

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Acerca de Pina Saffron

Una pasión surgida hace más de 65 años. Azafrán PINA transmite conocimiento y respeto por la especia más exclusiva del mundo. Esta es la versión corta. La versión larga comienza al amanecer de una fría mañana de otoño, en un campo, cualquiera recogiendo a mano y una a una, las flores frescas del azafrán. El azafrán encierra un prestigio legendario. Por las dificultades de su cultivo, la meticulosidad de su recolección y el mimo con que se realiza su extracción y tostado, se ha ganado el sobrenombre de reina de las especias. Siglos de experiencia y saber hacer convergen en nuestra gente, que trabaja con pasión para poner el azafrán PINA en sus manos. Azafrán selecto de la máxima calidad; cada hebra está escogida con mimo para dar el mejor aroma, color y sabor a todas las recetas. La gama de productos abarca formatos retail para el uso minorista, y también su exclusiva lata de onza para Food Service. Risottos, bullabesa, paella, pastelería tradicional... PINA Azafrán es el ingrediente que lo convertirá en un plato especial. Descubre su historia