Acerca de Yours Truly

Hay muchas empresas de café por ahí, y se lanzan muchas palabras sobre el bien que se está haciendo. ¿Cuánto de eso es cierto? Yours Truly es un pequeño proyecto de tostado dirigido por Semilla Coffee, un importador independiente que trabaja directamente con pequeños productores marginados por el sistema de suministro de café. Nuestro objetivo es simple: asegurar que el amante del café y el consumidor puedan seguir una línea clara y honesta hasta la persona que cultivó su café y conocerla a través de cada taza. En lugar de palabras de moda y verdades a medias, contamos historias que abren un portal a un mundo más allá del sabor. De manera rotativa, presentamos cafés de pequeños productores (generalmente pequeñas fincas familiares) que históricamente han carecido de acceso a mercados confiables o seguridad financiera. Hemos reunido 5 perfiles de tostado diferentes con algunos de los cafés más justos disponibles en el mercado de especialidad. Disfruta, Yours Truly Aprende más sobre la misión de Semilla en semilla.ca o en IG @semillacoffeeDescubre su historia