Acerca de Sylt Pickling

La misión de Sylt es doble. En primer lugar, queremos que el decapado en casa sea más fácil que nunca. Hacer la salmuera de decapado a base de vinagre es el aspecto que más tiempo consume del decapado. Así que pensamos que eliminar este paso aceleraría significativamente el proceso. Ahora, todo lo que necesita para encurtir en casa es el producto deseado y su elección del líquido para encurtir Sylt Original. Pica tus productos de decapado y sumérgete en la salmuera de decapado Sylt de tu elección. Es tan simple como delicioso. En segundo lugar, esperamos abrirle los ojos a las posibilidades casi infinitas que ofrece el decapado. La selección de productos en escabeche que se ofrecen en el Reino Unido es relativamente limitada y, a menudo, carece de calidad. Por lo tanto, queríamos desarrollar sabores que no solo se prestaran a los temas tradicionales de encurtido, como el pepino y la cebolla, sino también a los menos comunes, como la piña, las ciruelas y los espárragos. Recomendamos encarecidamente la experimentación.Descubre su historia