Acerca de Bonfissuto

Giulio Bonfissuto, junto con los miembros de la familia, ha asumido con valentía y dedicación la dirección de la empresa, llevando adelante un sueño compartido y honrando el legado de Vincenzo. Su historia es la de dos hermanos unidos por la pasión por la gran pastelería siciliana, un arte que transmite siglos de tradición y sabiduría. Su visión combina el entusiasmo juvenil con un rigor técnico impecable, permitiendo desarrollar recetas innovadoras que respetan y celebran el patrimonio de la pastelería siciliana. Cada creación cuenta una historia de amor y respeto por las raíces culturales, reinterpretando los dulces tradicionales sin traicionar nunca su esencia. Desde la renombrada colomba hasta los dulces de horno típicos italianos, cada producto es un testimonio del talento y la pasión que Giulio y Vincenzo han infundido en la empresa. Manteniendo viva la memoria de Vincenzo en cada dulce que sale del laboratorio, la dedicación de Giulio y de todo el equipo asegura que cada bocado sea un viaje sensorial a través de la tradición siciliana, enriquecido con un toque moderno que fascina a los paladares más exigentes.Descubre su historia