Acerca de Tabal Chocolate

En el verano de 2012, Dan Bieser se propuso crear el mejor chocolate imaginable. Comenzó con herramientas para hacer chocolate de la vieja escuela que se hacían desde cero y otras que podían usarse en la cocina de una casa. Dan comenzó la búsqueda de un chocolate saludable y sabroso, un chocolate caliente increíble y una aventura mundial de construcción de relaciones. Tabal Chocolate, que comenzó con cacao de la jungla de Lachandón y otros ingredientes comercializados horizontalmente, emprendió un viaje para ayudar a estabilizar un vecindario con dificultades y participar en el desarrollo de la industria del chocolate artesanal en los EE. UU. El chocolate Tabal se cultiva orgánicamente, no contiene gluten, es vegano, no contiene soja y se elabora desde el grano hasta la barra en pequeños lotes con molinillos de piedra. ¡En abril de 2017 abrimos nuestra primera tienda minorista! Ubicado en 7515 Harwood Avenue, Wauwatosa, Wisconsin. En nuestra nueva ubicación producimos todo nuestro chocolate en pequeños lotes. Puede venir y ver parte del proceso a medida que se elabora el chocolate. También ofrecemos clases de elaboración de chocolate y helados y sorbetes de chocolate (sin lácteos) elaborados con nuestro chocolate negro.Descubre su historia