Acerca de Yaqoot

«El sabor es vida» El camino de Mehdi hacia el emprendimiento no fue corto ni fácil, sino que se basó en la resiliencia, el amor por la familia y la comunidad y el empoderamiento. Nacido en Irán, su abuela lo educó para amar el azafrán, quien siempre añadía esta rica especia a sus platos diciendo que «el sabor es vida» cada vez que añadía azafrán a una comida. Cuando el país de origen de Mehdi experimentó turbulencias debido a un gobierno inestable, huyó a Uzbekistán, ansioso por empezar una nueva vida con sus valores intactos y con la esperanza de dedicarse a los negocios. Desafortunadamente, entró en contacto con un grupo de personas sin escrúpulos más deseosas de derribarlo que de levantarlo, y huyó a Afganistán, el centro del azafrán. En Afganistán, Mehdi conoció por primera vez a los granjeros que lo inspirarían a establecer Yaqoot. Pudo trasladarse a los Estados Unidos con una visa especial para poder empezar oficialmente de cero tras los desafíos en Uzbekistán.Descubre su historia