Acerca de Alberto's Food Products, Inc.

Mi padre, Albert Habinak, un veterano de la guerra de Corea, pasó la mayor parte de su carrera viajando. Después de retirarse se perdió algunas de sus comidas favoritas que experimentó mientras cenaba en todo el país. Aunque no era un cocinero, se propuso recrear algunos de esos sabores. Dominó un increíble dulce sabor jalapeño. Como no era un chef, nunca se le ocurrió agregar sal, pero su sabor está rebosante de sabor. Su condimento favorito Alberto Sweet Jalapeño Relish sin sodio se convirtió en una opción más saludable y es delicioso en huevos, perritos calientes, hamburguesas, sándwiches, chile y patatas fritas de tortilla. Después de perfeccionar la receta decía: «Es tan bueno que sé que puedo venderla». Y él tenía razón. Mi madre, Sarah, una profesora de escuela jubilada, convencido de que no se vendería, le reservó un espectáculo de artesanía donde se vendió y tenía clientes llamando queriendo más. «Sweet and Tangy but Not Hot» describe perfectamente nuestro dulce sabor jalapeño original que ahora es nuestro calor cero.Descubre su historia