About Antonius Caviar

La compañía fue fundada en 2014 por Antoni Łakomiak, un experto en caviar de renombre mundial, la compañía familiar polaca Antonius Caviar ahora es reconocida y apreciada por muchos chefs de los mejores restaurantes. Cada etapa de la cría, selección y producción del caviar se cuida meticulosamente. Gracias al cuidado en cada detalle, garantizan la continuidad de la alta calidad del producto final. Antonius ofrece la mejor calidad de caviar fresco no pasteurizado. Este último se obtiene y prepara utilizando métodos tradicionales utilizados durante siglos. Es un caviar de sabor único y excepcional, resultado de excelentes condiciones de cría de esturiones, de las aguas cristalinas de Warmia y de una atención máxima a la calidad de sus huevos. Aunque la compañía solo existe desde hace 11 años, crían esturiones desde hace casi 35 años.Read their story