Acerca de L'Isolina Pasta

¡Pasta artesanal integral con un sabor delicioso! L'Isolina es una pasta estirada en bronce hecha con granos integrales locales cultivados de forma regenerativa procedentes de nuestras granjas asociadas en Nueva York. Nos abastecemos directamente de granjas regenerativas de nuestra comunidad que cultivan variedades de trigo que dan prioridad al sabor y que cultivan de la manera correcta, priorizando la salud de la tierra. L'Isolina, que significa isla pequeña, es un homenaje a nuestro hogar en el extremo este de Long Island y a las islas de origen de las que emigraron nuestros abuelos, a nuestra Nonna Mariolina de Lussino y a nuestro nonno Giuseppe de Sicilia. ¡Esperamos que nuestra pasta te ayude a crear recuerdos en la mesa con tus seres queridos! ¡La pasta L'Isolina es integral, molida a la piedra, estirada en bronce y secada lentamente! - ¡Granos tradicionales cultivados para dar sabor! - ¡Molidos a la piedra para su nutrición! - ¡Bronce extruido para darle textura!Descubre su historia