Acerca de JACOBEAN Craft Chocolate

JACOBEAN Craft Chocolate comenzó como una idea hace varios años... al escuchar y leer sobre el movimiento del grano a la barra, el increíble viaje de elaborar tu propio chocolate y trabajar con granos de cacao... nuestro futuro estaba moldeado en chocolate... ...comenzamos con la búsqueda y compra de excelente chocolate artesanal de todo el mundo y probando innumerables variedades de grano a barra, nuestro gusto por los chocolates hechos con chocolate industrial disminuyó y nuestra adicción por estos nuevos y maravillosos sabores de grano a barra creció. Era solo cuestión de tiempo antes de que el costo de abrir nuestro propio estudio de grano a barra fuera la opción más económica. Comenzamos elaborando pequeños lotes de chocolate, que crecieron en lotes más grandes... y comenzamos a buscar y comprar cantidades cada vez mayores de granos de cacao de origen... y pronto nos encontramos en un pequeño y acogedor estudio en 2018. Este movimiento nos permitió organizarnos un poco más (guiño) y nuestro chocolate artesanal y atención a los detalles más finos pudieron florecer aún más.Descubre su historia