Productos al por mayor de The Koji Kitchen
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Accede a precios mayoristasAcerca de The Koji Kitchen
El koji es un ingrediente japonés que sirve de base para una gran cantidad de alimentos y condimentos, desde la salsa de soja hasta el sake. Es arroz fermentado con un tipo específico de microbio (aspergillus oryzae) para producir enzimas, que abren todo tipo de sabores increíbles. Un entrante para todo tipo de delicias.
