Acerca de Champagne Th. Petit

Estamos ubicados en el corazón del pueblo de Ambonnay clasificado como Grand Cru. El viñedo de Ambonnay está orientado al sur y al sureste en las laderas de las montañas de Reims, apodada «la Côte des Noirs «por su variedad de uva Pinot Noir. La casa explota más de 6 ha de viñas, la mayoría de las cuales son de Pinot Noir. La empresa ha estado dirigida durante más de 4 generaciones, empezando por Alexandre PETIT, Théophile PETIT, André PETIT (uno de los padres fundadores en 1960 de la cooperativa del pueblo) y actualmente Bénédicte Bérard-Meuret (su sobrina) .En Actualmente, su esposo, Cédric Meuret, trabaja en la granja. Para nuestra producción, utilizamos las técnicas HVE (alto valor ambiental) y VDC (viticultura sostenible en champán). Nuestro viñedo siempre busca las mejores técnicas para proteger nuestros suelos con su biodiversidad. Producimos champanes que aportan placer y emoción. Se dice que están estructurados con una buena longitud en la boca. Descubre su historia