Acerca de Brasserie La Musteline

Somos Laure y Renaud, una pareja amistosa y eterna de treinta y tantos años. Con nuestro legendario dinamismo, tuvimos el proyecto de crear una microcervecería artesanal en nuestro pequeño pueblo de Jumigny, en el departamento de Aisne. Laure es originaria de este encantador pueblo de Axon, y al establecerse en el campo en una casa familiar, Renaud se interesó por las posibilidades de producción local y sostenible. ¡Eureka! Al ver la cebada malteada cultivada por el hermano granjero de Laure, nació la idea de elaborar una cerveza local. Después de varias cervezas y degustaciones con familiares y amigos, vimos que esta producción tan pequeña ya estaba causando un gran entusiasmo entre sus primeros consumidores. Así surgió la idea de convertirlo en una actividad por derecho propio... ¡La llegada de nuestra pequeña Louise nos dio el deseo de cambiar nuestra vida, trabajar localmente con productos tradicionales y dar sentido a nuestro negocio! También dimos a luz a Musteline, nuestro tejón, a la vez entrañable, divertido, amable, pero también fuerte en carácter, asertivo e imponente, al igual que nuestras sabrosas cervezas que ella iconiza a la perfección. Nuestra producción 100% artesanal está destinada a una clientela de particulares, así como a restaurantes y revendedores (comerciantes de vino, tiendas especializadas, tiendas de recuerdos...) pero especialmente para los amantes de los buenos productos y el buen vivir.Descubre su historia