Acerca de Sumak Sinchi

La nuez de Sacha Inchi se origina en el centro de los Andes, en San Martín, Perú. Durante miles de años, el cálido clima tropical en la región montañosa ha garantizado las mejores condiciones de crecimiento y la excelente calidad del aceite de Sacha Inchi. El cultivo de la nuez inca se lleva a cabo bajo estrictos estándares ecológicos y apoya a la población indígena, así como a la flora y fauna de esta región única. El aceite contiene un 93% de ácidos grasos insaturados (46% de omega-3, 36% de omega-6 y 10% de omega-9), así como 32 mg de vitamina E. Gracias a su composición única, la alta proporción de ácidos grasos insaturados, una proporción óptima de ácidos grasos omega 3 a ácidos grasos omega 6 y 9 y el alto contenido de vitamina E, el aceite es beneficioso para el cuerpo y la mente. En cosmética, se usa a menudo para el cuidado del cabello y para mantener una tez hermosa. Los ácidos alfa-linolénicos que contienen también garantizan un nivel de colesterol equilibrado, contrarrestan la presión arterial alta y alivian la osteoartritis y las dolencias reumáticas. El aceite dorado de Sacha Inchi mima el paladar con su suave sabor a nuez y complementa perfectamente la preparación de platos fríos y calientes con los mejores ingredientes. La imaginación no tiene límites. Ensaladas, batidos, salsas o deliciosos tazones, por nombrar solo una pequeña selección, se pueden refinar perfectamente con aceite de Sacha Inchi. Descubre su historia