Acerca de Three Little Figs

En Three Little Figs, nuestro objetivo es revivir el antiguo arte de preservar dándole a nuestros productos nuevos y emocionantes perfiles de sabor mientras honra los métodos de cocina tradicionales. Nos encanta la conexión que tenemos con donde proviene nuestra comida y creemos que la comida increíble es un lujo asequible. Three Little Figs se dedica al uso creativo de ingredientes de calidad con un enfoque en el sabor y la sostenibilidad. De origen local e inspirado en todo el mundo, comenzamos con el corte a mano de productos orgánicos y cocinamos pacientemente cada lote en macetas de cobre que producen no más de 18 frascos por tetera. Nuestras conservas son artesanales en el verdadero sentido de la palabra. Cada uno de nuestros sabores únicos se crean para ser un maridaje perfecto al ensamblar una tabla de queso o embutidos. También prestamos especial atención a la procedente de nuestros ingredientes. Amamos a nuestros granjeros. Son tan obsesivos como nosotros acerca de hacer las cosas de la manera «correcta». Obtener nuestros ingredientes tan cerca de nuestra cocina permite que la fruta madure completamente en la vid o árbol como debería. También buscamos alta y baja las mejores especias, vinagres y, por supuesto, ALCOHOL. Cocinamos con amor, y se ve. Descubre su historia