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About Burnt Finger BBQ
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Barbacoa galardonada. Fuego alimentado por la familia. Sabor de Kansas City. Procedentes de la capital mundial de la barbacoa, Kansas City, los maestros de la parrilla Megan y Jason Day son el equipo detrás de Burnt Finger BBQ, uno de los nombres más respetados en la barbacoa de competición, los medios de comunicación y la innovación de productos. Megan Day es una maestra de la parrilla reconocida a nivel nacional y fue nombrada una de las mujeres más influyentes en la barbacoa sureña por Southern Living. Es campeona de Chopped Grill Master de Food Network, aparece regularmente en el programa TODAY y ha representado a la barbacoa de Kansas City en eventos de alto perfil en todo el país, incluidos el Draft de la NFL y el Super Bowl. Jason Day saltó a la fama con su receta viral, la Bacon Explosion™, que apareció en la portada del New York Times y fue apodada "la receta más descargada en la historia de internet". Su libro de cocina debut, BBQ Makes Everything Better, fue nombrado Mejor Libro de Barbacoa del Mundo por los Gourmand World Cookbook Awards.
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