Acerca de Backyard Brine

Preservando el sueño americano Backyard Brine nació en una pequeña cocina de Long Island con nada más que unos pocos tarros, un huerto lleno de pepinos y el amor por la comida honesta hecha a mano. Lo que empezó como un experimento de fin de semana se convirtió en una pasión a tiempo completo y en un negocio familiar construido sobre la valentía, la gratitud y la creencia de que las cosas buenas llevan tiempo. Elaboramos pepinillos en pequeños lotes usando ingredientes totalmente naturales y recetas transmitidas, reinventadas y perfeccionadas. Cada tarro es un guiño a los tiempos en que la gente se enorgullecía de lo que hacía, cuando los vecinos compartían lo que cultivaban y las comunidades prosperaban gracias a la comida sencilla y buena. Desde nuestros emblemáticos Pepinillos Eneldo “Hasta que la muerte nos separe” y “Somos como el pan con mantequilla”, preservamos más que pepinos: preservamos recuerdos, tradiciones y el espíritu del creador americano. Cada etiqueta cuenta una historia de comida local, trabajo duro y un sueño mantenido vivo gracias a la perseverancia y al propósito. En Backyard Brine, “Preservando el sueño americano” significa inspirar a la próxima generación de creadores a creer que con un poco de sal, especias y determinación, todo es posible.Descubre su historia