Productos al por mayor de Deep Ellum Jam
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Acerca de Deep Ellum Jam
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Conservas en lotes pequeños hechas a mano en Deep Ellum, TX. Nuestras conservas están endulzadas naturalmente con miel, néctar de agave, sirope de arce y concentrados de jugo de fruta. Nos centramos en el sabor y los matices en lugar de exagerar la dulzura. Si bien se conserva con estos edulcorantes, se obtiene una consistencia más suave. Descubrimos que las conservas, los pepinillos y los complementos para cócteles resultantes permiten una mayor creatividad culinaria, ya que se combinan con ingredientes salados, dan un sabor más profundo y un sabor más cercano a su estado alimenticio integral que las conservas cargadas de azúcar blanca. Y lo que es más importante, las conservas endulzadas de forma natural nos ofrecen una alternativa más saludable y libre de culpa para disfrutar de nuestros condimentos favoritos.
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Cindy Davenport, propietaria de Floral Studio & Gift Designs by Cinport, en Florida (EE. UU.)
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