Acerca de Mountain Girl Pickles

Mi nombre es Laraina y soy una enlatadora de cuarta generación. Empecé a enlatar mientras trabajaba en un restaurante en Nederland, CO. El restaurante usó una variedad de verduras en escabeche en sus Bloody Marys. Un verano, mi padre estaba de visita y empezamos a hablar de nuestra historia familiar de hacer pepinillos. El dueño del restaurante se involucró y preguntó si podíamos hacer algunos pepinillos para el restaurante. Acepté el desafío y preparé un pepinillo que agregamos al famoso Bloody Mary que servimos. La gente empezó a disfrutar mucho de la nueva incorporación a los Bloody Marys, y empezaron a preguntarme si podían comprarme más. ¡Así nació Mountain Girl Pickles! En 2014, comencé a hacer más encurtidos y agregué otras excelentes verduras en escabeche a mi línea, como okra en escabeche (mi favorita), judías verdes en escabeche, ajo en escabeche, espárragos en escabeche, condimento de maíz, coles de Bruselas en escabeche y remolachas en escabeche. A medida que crecía la popularidad de mis productos, comencé a vender en los mercados de agricultores locales y en los mercados navideños de Front Range en Colorado.Descubre su historia