Acerca de Edible Bug Shop AKA Circle Harvest

Fundada en 2007 como la primera granja de proteínas de insectos de Australia, nuestra pasión es crear más alimentos con menos recursos. Circulamos los desechos de frutas y verduras, de vuelta a nuestro sistema alimentario como alimento para nuestro minivanado. Todo ello mientras se utiliza una fracción de la cantidad de espacio y recursos naturales en comparación con la agricultura tradicional. Nuestra gama minorista recién marcada, llamada Circle Harvest, crea alimentos familiares, que los compradores ya compran, y los enriquecemos con un pequeño ingrediente especial: ¡los grillos! Imagínese comer una bolsa de chips de maíz con más proteínas que un huevo, o devorar unas deliciosas tortitas de chocolate para el desayuno que aumentarán su ingesta diaria de hierro. La adición de nuestras proteínas invisibles de insectos cultivados en Australia hizo todo eso. Tenemos control sobre toda la cadena de valor (¡bajo un mismo techo!) , de la granja a la mesa, y desarrollar nuestros productos para que contengan solo ingredientes naturales, que se procesen mínimamente y sean densos en nutrientes. Te molestamos para que ayudes a salvar el planeta. ¿Estás listo para subirte a bordo? Descubre su historia