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SimPli es una empresa moderna de ingredientes que se abastece éticamente de los ingredientes de origen único de la más alta calidad mientras se enfrenta a las cadenas de suministro internacionales fraudulentas, combate el cambio climático y mejora los medios de vida de los agricultores y sus comunidades. Lanzado en 2020, los cofundadores de SimPli, Matt Cohen y Sarela Herrada, originaria de Perú, buscaron llevar los mejores ingredientes de origen único de todo el mundo a las cocinas de los consumidores de una manera que beneficie por igual a los agricultores, el medio ambiente y los consumidores. A diferencia de las empresas de ingredientes tradicionales, SimPli es propietaria de su cadena de suministro y trabaja directamente con productores en países como Perú y Grecia para garantizar que cada producto cumpla con los estándares de calidad más estrictos. SimPli traslada las ganancias tradicionalmente beneficiadas por los intermediarios dentro de la cadena de suministro a los agricultores con los que trabaja.
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