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About Fattoria Triboli
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Fattoria Triboli es una granja situada en las colinas de Impruneta, en el corazón de la Toscana. Nuestro propósito es contribuir al desarrollo de una sociedad más consciente gracias a la producción sostenible de nuestros productos. El equipo está formado por jóvenes profesionales dinámicos que comparten la pasión por el cultivo del olivo y los alimentos sanos y orgánicos. Producimos de forma sostenible aceite de oliva virgen extra toscano al 100%. Mediante prácticas de agricultura orgánica y regenerativa, aumentamos la materia orgánica en el suelo, reducimos las emisiones de CO2 a la atmósfera y mejoramos la capacidad del suelo para retener los recursos hídricos naturales. Desarrollamos soluciones de embalaje ecológicas para minimizar nuestra huella. Un pequeño gesto para combatir el cambio climático. El aceite de oliva virgen extra Fattoria Triboli se extrae en frío, solo unas horas después de la cosecha de las aceitunas, directamente en nuestro moderno molino de la empresa Mori-Tem. La filtración y el almacenamiento en acero inoxidable contribuyen a la calidad de nuestro aceite EVO, preservando la frescura, la concentración del aroma y las propiedades nutricionales a lo largo del tiempo. La determinación y la pasión de nuestro equipo se reflejan en un aceite de oliva virgen extra caracterizado por toques afrutados, amargos y picantes con notas de hierba fresca recién cortada, almendra verde y alcachofa.
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Cindy Davenport, owner of Floral Studio & Gift Designs by Cinport in Florida, USA
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