Productos al por mayor de East Shore Specialty Foods, Inc.
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Acerca de East Shore Specialty Foods, Inc.
«Nosotros» era originalmente yo: Jeri Mesching, maestra, ama de casa y una cocinera innovadora que lo hacía todo desde cero. En 1986, mis hijos ya estaban criados y decidí llenar ese vacío con mi segundo amor, la cocina. Comencé EAST SHORE con un producto, Mostaza Dulce y Picante. La etiqueta muestra la casa de nuestra familia, que está en la orilla este de un pequeño lago, de ahí el nombre EAST SHORE SPECIALTY FOODS. Para comercializar mi mostaza, realicé muchas degustaciones en tiendas gourmet locales. Estos eventos también fueron investigación de mercado. Ver a la gente comer y disfrutar algo que yo había hecho fue todo el aliento que necesitaba para seguir adelante. Mi mostaza cocida a la antigua era demasiado especial para servirse con un pretzel ordinario, así que desarrollé los Pretzels Sazonados EAST SHORE como acompañamiento para la mostaza. El resto, podríamos decir, es historia. A los clientes les encantaban los pretzels y la mostaza juntos y pronto estaba vendiendo dos productos.
