Acerca de Sel Saint Laurent

Sel Saint Laurent nació del deseo de hacer y comprar localmente. Su singularidad proviene del lugar donde se extrae. Es decir, a una profundidad de 200 metros en el estuario del río San Lorenzo, donde la Corriente del Labrador lleva agua de rara pureza desde el Ártico. Cada escama de sal que producimos cristaliza la singularidad y riqueza de nuestra tierra. Las frías aguas de la Corriente del Labrador fluyen a través del profundo relieve submarino de la Haute-Côte-Nord, sometiéndose a una purificación natural. Nuestro método pionero de extracción en frío refleja nuestra identidad nórdica al tiempo que reduce nuestra huella ecológica.Descubre su historia