About Fjåk Chocolate AS

Fjåk Chocolate es un chocolate «bean to bar» de chocolate basado en Hardanger, Noruega. De forma única, Fjåk Chocolate tiene como objetivo ofrecer una línea de productos de chocolate artesanales finos, elaborados localmente a mano, a partir de granos de cacao de origen orgánico y de comercio justo, que abarcan todo el proceso de elaboración del chocolate en nuestra propia fábrica. Definido de frijol a barra: En pocas palabras, es el proceso mediante el cual un grano de cacao se transforma en chocolate real. Este es nuestro concepto de chocolate elaborado desde cero con los mejores ingredientes orgánicos. Desde 2018, Fjåk Chocolate ha sido galardonado con más de 70 premios internacionales en los Academy of Chocolate Awards, en los Great Taste Awards y en los International Chocolate Awards. Obtenemos nuestros ingredientes, buscando los mejores granos de cacao cultivados en pequeñas granjas, preferiblemente orgánicas y a través del comercio directo. Es muy importante saber de dónde proceden nuestros granos de cacao para garantizar la mejor calidad en nuestros productos finales. Amor chocolateRead their story